中国産冷凍餃子の中毒事件 が大きく波紋を広げそうですね。
この影響はわれわれの畳業界でもいくしか影響がでそうな予感です。
畳表は中国からもたくさん輸入されてきてます。
中国産の畳表が輸入されはじめたころは
問い屋さんが直接現地に行って買い付けてきても
手元にとどいた品物が違うものだったて話はたくさん聞きました
そんなイメージがあるので信用はなかなかできませんでした。
しかし、だんだん輸入量が増えてきてるのが現状でした。
最近は本物志向といいますか、国産の畳表のいいところを
もっと考えて、農家さんも品種改良をしたり、勇気栽培したりして
いい畳表をつくってきています。
自店でも畳表を作られてる農家の人の顔が見えるような
いい品物を 吟味して買い付けています
畳市場の需要から中国産表を無くすることはできないかとおもいますが
国産表も中国産表も安心できるような品物選びをして
畳を作って生きたいと思っています。
畳表は食品ではないですが、日常の使用において
直接肌にふれるものなので、安全と安心がとても大事なです