今日は兵庫県の明石市にある
運転免許更新センターに
いってきました。
息子の免許の更新のためです・・・・
手続きして・・・～～
講習は２時間！
待ってる時間は暇です
そこで・・・・
明石といえば・・・
明石焼き
そう
関西、大阪ではたこ焼きが主流ですが
兵庫県は明石焼きもけっこう人気あります。
この明石焼き
地元の明石では
「卵焼き」っていうんですよ・・・ややこしい～～
どんなんかというと・・・こんなんです！！
ダシにつけて食べます。
しかし
しかしですよ・・・
姫路の食べ方があるんですよ～～
ソースをぬります
明石では、邪道って言われてるみたいですが
しかし、やはりソースを塗るとおいしいです。
よく見たら
その明石のお店でも
テーブルにソースがおいてます
姫路流もはやってきてるみたいですね
ぜったいにおいしいから
やってみてください
明石焼きのあとは
明石の名所「魚の棚」にいってきました。
まさに新鮮で
たこも魚も新鮮で した
