今週はTM邸さんの畳の表替え工事をとりかかりました。
8畳のお部屋をふたつ、16枚。
こだわりをもっていただいて、「こだわり品」の畳をえらんでいただけました。
そこでそのこだわりに答えるべく選んだ畳表が
エコファーマーを認定された農家の方の畳表です。
主な特徴はいぐさの栽培方法です。
田んぼは毎年栽培していくごとに土がやせていきます。
それを補うために有機肥料などをいれたりするのですが
この農家さんの田んぼではイグサを栽培したあとは
麦栽培をおこないます。
そして、成長した麦をかりとらずにそのまま耕して
肥料としてつかうやり方をしています。
それによって、土が肥えて粘り強いイグサが育つということです
明日からそのイグサでできた畳表をつけていきます。
どんな感じなのか楽しみです。