１週間ほどまえに
「畳の概念を覆す」というFB-ブログを
書かせていただきました
その畳の張替えが出来上がりました
畳表は市松模様で
畳縁は黒と赤（朱色）の
二種類をつけています
畳の縁を二種類つけるなんて
畳の常識を覆していますが
この畳の敷かれてる場所が
なんとカウンターなんです
畳の上に料理をおいていただく
ことになります
そんな畳の使われ方って
ちょっとかわっているでしょ？
姫路市の御立という街に
ある焼き鳥屋さんです
焼き鳥「花車」
カウンターなので
どうしても汚れがはやく
また、視線が畳に近いので
よごれが目立ちます
畳の張替えは
年に１～２回はしています。
ただ、ここのお店はほどんと
お休みがありません。
持ってかえって張替える時間が
ないので
実は同じ畳をもう１組つくっています
張替えの注文がきたら
入れ替えにいっています。
ここのカウンターはコーナーに
なってます
９０度よりちょっと
広い角度で・・・・
これにあわせた
三角部分のある畳
これはつくるのが大変でしたが
三角の畳をつくる要領を
勉強させていただきました