【熊本八代五人衆】土づくりからこだわる天然泥染め畳表生産者その２

渡辺さんの土作りは奥深い。まずは今年イグサを作った田を翌年は休ませること、これは大変勇気のいることです。しかも、菜の花や麦などをわざわざ植えて栄養分にする緑肥というやり方をしており、土への強い想いを感じました。渡辺さんの「畳表」をにぎった時、粘り強さを感じるのは、そういった所から来るのかもしれません。